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Tiene una base más ancha que una batidora de pie normal, lo que parece un poco extraño, pero una vez que la pongo en uso es realmente muy estabilizadora, puede amasar pan a un buen ritmo sin caminar por la encimera.

La cuchilla batidora no tiene alas de silicona (una de las razones por las que me encanta la k-Mix), así que de vez en cuando hay que parar y rascar el bol para asegurarse de que todo se mezcla correctamente. No es un gran problema como para descartarlo.

El gancho de amasar – amasa el pan excepcionalmente bien, algo que tengo que admitir que me sorprendió y había esperado que se cayera aquí, pero no lo hizo. Me hizo un pan estupendo y se amasó en menos tiempo de lo que lo harían mis otras batidoras.

El batidor de varillas – bueno, fue una paliza cuando intenté batir 2 claras de huevo, simplemente no podía alcanzarlas lo suficiente para batirlas. Si bate más de 2 huevos, se acabó el juego, hay que subir la potencia para que funcione. Bate nata en un santiamén sin ningún problema.

El mecanismo de elevación del cabezal parece un poco torpe, tienes que mantenerlo en la liberación hasta que la cabeza se eleva a la parte superior en lugar de sólo un movimiento para liberar. Un problema menor en el esquema de las cosas, es robusto y no se siente como si se rompiera.

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Los recientes resultados del Concurso Internacional de Vinos de Los Ángeles situaron a Lidl US en el número 1 entre los expositores minoristas, superando a todas las demás bodegas del evento de 2017. El ganador fue seleccionado a través de catas a ciegas. Lidl fue galardonado con 101 medallas, incluyendo 16 medallas de oro, cinco mejores de su clase, 52 medallas de plata y 33 medallas de bronce. Se trata de un respaldo muy emocionante para una empresa que abre sus puertas en Estados Unidos el 15 de junio de 2017.

El maestro bodeguero Adam Lapierre es el responsable de los vinos de Lidl. Hay unos 350 maestros en el mundo. Para seleccionar los 110 vinos del concurso, cató unos 10.000 vinos durante el año pasado. Los cinco mejores vinos de su clase seleccionados por el jurado son Cava, Oporto, Chardonnay, Tinto Dulce y Viognier. Me han dicho que todos estos vinos de calidad se venderán en las tiendas Lidl a los precios más bajos posibles.

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A las 7:40 horas del jueves 15 de junio de 2017, la dirección de Lidl cortará la cinta en diez establecimientos de Virginia, Carolina del Norte y Carolina del Sur. Serán las primeras de las 20 tiendas que se abrirán este verano. Estas tiendas de comestibles ofrecerán grandes opciones de pescado y carnes, panes recién horneados y una exquisita charcutería a precios muy bajos. La dirección lo llama “precios de mercado”. Ya he señalado en artículos anteriores que la entrada de Lidl y Aldi en el Reino Unido afectó gravemente a la rentabilidad de las principales cadenas de tiendas de comestibles, como Tesco, Morrison’s y Sainsbury, así como Asda, de Walmart. Los márgenes de beneficio de estos minoristas se redujeron drásticamente.

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La Banana Bread Beer es una cerveza ale de 5,2% con un sabor inspirado en el bizcocho de cierre favorito de todos. La cerveza se fabrica en el Reino Unido, en Bedford, en Eagle Brewery. Se describe como “rica y afrutada”, con “sabor a banoffee” y “rica mezcla de malta y lúpulo picante”.

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Hay muchas opciones inusuales, incluida una variedad tropical con “sabores a fruta de hueso y mango” llamada Luminous Nights, de 71 Brewing. Para algo más fresco y afrutado, la Baltic Berliner de Love Lane Brewing, de Liverpool, ofrece “frambuesas ácidas, arándanos y grosellas negras” en su variedad.

Lidl no es el único minorista que ha lanzado una selección de ofertas de bebidas para el verano. Marks and Spencer ha lanzado una selección de licores de ginebra afrutados, mientras que Aldi ha puesto a la venta una ginebra de cupcake de caramelo con sabor a Biscoff.

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